files/65s4vnx8w5em2jd5.jpg
Michalovce| Dukla Michalovce| Iuventa Michalovce| HC Windland| MFK Zemplín| ZOS Michalovce| MSKS| Rimkat| TV Zemplín| CK Bomex
Noviny Zemplína
Hľadanie poďľa názvu
, meniny má , zajtra

Hlavný kuchár - Hotel ThermalŠÍRAVA****

Zemplínska šírava s.r.o.

Informácie o pracovnom mieste

Ponúkaný plat: - / - dohodou

Termín nástupu: 01.03.2018

Druh pracovného pomeru: plný úväzok


Náplň práce, právomoci a zodpovednosti: • Je výkonným pracovníkom kuchyne - podľa zaradenia na teplú, studenú alebo raňajkovú sekciu.
• Samostatne pracuje na príprave ingredencií, špecialít, hotových jedál a jedál na objednávku na základe usmernení nadriadeného kuchára.
• Asistuje a pomáha pri organizovaní prác nižšie postavených zamestnancov kuchyne .
• Kontroluje jedálny lístok na nasledujúci deň a vypisuje žiadanky na potrebné suroviny zo skladu.
• Dodržiava štandardy pri príprave pokrmov ako technologické postupy, hmotnosť porcií, kvantitu a kvalitu jedál.
• Podieľa sa na zabezpečení organizovaných podujatí ,gastronomických akcií, večierkov, banketov .
• Kontroluje využívané technologické zariadenia a hlási ich prevádzkové chyby priamemu nadriadenému.
• Je tímovým pracovníkom a v prípade potreby ochotne pomáha svojím kolegom.
• Dodržiava ucelený systém hygienických noriem HACCP.

Iné výhody: Práca v lukratívnom prostredí úplne nového ThermalŠÍRAVA SPA RESORT****, ktorého súčasťou je okrem štvorhviezdičkového wellness hotela, aj úspešný projekt Thermalpark Šírava. Celý rezort sa rozprestiera na brehoch najkrajšej časti Zemplínskej šíravy s výhľadom na Vihorlatské vrchy. Srdcom tohto projektu je geotermálna voda so svojimi zázračnými účinkami.

Požiadavky na zamestnanca

Požadované vzdelanie: stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské II. stupňa
vysokoškolské I. stupňa

Zameranie, odbor:
gastronómia
Požadovaná prax: Prax na pozícii/v oblasti:


Počet rokov praxe:
5
Osobnostné predpoklady a zručnosti:

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti: Práca v lukratívnom prostredí úplne nového ThermalŠÍRAVA SPA RESORT****, ktorého súčasťou je okrem štvorhviezdičkového wellness hotela, aj úspešný projekt Thermalpark Šírava. Celý rezort sa rozprestiera na brehoch najkrajšej časti Zemplínskej šíravy s výhľadom na Vihorlatské vrchy. Srdcom tohto projektu je geotermálna voda so svojimi zázračnými účinkami.
Počet zamestnancov: 2 zamestnanci
Adresa spoločnosti: Zemplínska šírava s.r.o.



Kontakt: Kontaktná osoba:
Tel.:
Poslať životopis: Kliknutím vyplníte formulár



files/odnunnsmhw3sdkhs.jpg
Reklama
files/snr62oh0z5qhxgxz.jpg
Súťaž
tipovanie
Pracovné ponuky
tipovanie
Reklama
files/u4rvj6gviftenr2y.jpg
Facebook
Kontakt
+421 917 203 776
redakcia@novinyzemplina.sk

Ivana Krásku 781/21
07101 Michalovce
Návštevnosť
TOPlist
©2012 Noviny Zemplína
Generované redakčným CMS systémom HEMERA spoločnosti NIKA PRESS s.r.o.