files/7us07x2v5y4jjmre.jpg
Michalovce| Dukla Michalovce| Iuventa Michalovce| 1 BK MI| MFK Zemplín| ZOS Michalovce| Rimkat| TV Zemplín| CK Bomex
Noviny Zemplína
Hľadanie poďľa názvu
, meniny má , zajtra

Novootvorený Zlatý Býk hľadá kuchárov a čašníkov

Novootvorená  a zrekonštruovaná Reštaurácia Zlatý Býk hľadá do svojich radov zamestnancov, ktorí sa chcú spolupodieľať na jej fungovaní. Hľadá sa: hlavný  kuchár/-ka, pomocný kuchár/-ka, hlavný čašník/-čka a čašník/-čka. Ak máš požadované schopnosti a skúsenosti neváhaja a využi pracovnú ponuku.

 

Do mailu nezabudnite uviesť o akú pozíciu máte záujem :  

hlavný  kuchár/-ka, pomocný kuchár/-ka, hlavný čašník/-čka a čašník/-čka

 

Hlavný kuchár

Miesto práce: Reštaurácia Zlatý Býk, Nám.Osloboditeľov 10, 071 01 Michalovce

Ponúkaný plat (brutto): dohodou

Termín nástupu: august 2012

Druh pracovného pomeru:  plný úväzok, dohoda, abs. prax

 

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Hlavný kuchár
- zodpovednosť za organizáciu prevádzky kuchyne a kvalitu  pripravovaných jedál a dodržiavanie noriem
- zodpovednosť za vykonávanie inventúr na prevádzke kuchyňa
- zabezpečenie dennej prevádzky kuchyne (koordinácia, organizácia, komunikácia)
- kontrolovanie skladových zásob, objednávanie surovín na prípravu jedál
- sledovanie zásob a ekonomické narábanie so surovinami
- príprava jedál, teplej a studenej kuchyne
- vykonávanie kalkulácií na prípravu jedál
- úprava pokrmov pred priamym podávaním

Hlavný kuchár
- zodpovedá za prácu ostatných kuchárov a pomocných kuchárov
- pri príprave jedál dodržiavanie technologických postupov prípravy jedál a hmotnosti surovín podľa danej kalkulácie
- zúčastňovanie sa na príprave a výdaji jedál počas obeda
- riadenie sa pokynmi nadriadeného, vedúceho prevádzky
- účasť na pracovných poradách a školeniach
- zodpovedá za vedenie evidencie v rámci systému HACCP alebo príručky správnej výrobnej praxe alebo iného manuála, zabezpečenie zdravotnej bezpečnosti potravín a pokrmov a monitorovania CCP a CP

Iné výhody

- práca v novovytvorenom príjemnom prostredí

 

Požiadavky na zamestnanca

Požadované vzdelanie: stredoškolské bez maturity
                                       stredoškolské s maturitou
                                       nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie

Zameranie, odbor: gastronómia

Počet rokov praxe: 2-3 roky


Osobnostné predpoklady a zručnosti: kreatívnosť, flexibilita, samostatnosť, disciplína, komunikatívnosť


Kontakt:  E-mail: fannsport@fannsport.sk

Informácie o výberovom konaní : Uchádzačov žiadame zaslať životopis na uvedený emailový kontakt. Vybraných uchádzačov budeme kontaktovať telefonicky.

 

Hlavný čašník

Miesto práce: Reštaurácia Zlatý Býk, Nám.Osloboditeľov, 071 01 Michalovce

Ponúkaný plat (brutto): dohodou

Termín nástupu: august 2012

Druh pracovného pomeru:  plný úväzok, dohoda, abs. prax


Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

- prestieranie stolov, kladenie príborov, tanierov, pohárov a prestieraní
- privítanie a usádzanie hostí podľa aktuálnych voľných kapacít
- poskytovanie rád pri výbere pokrmov a nápojov
- prijímanie objednávok od zákazníkov
- príprava teplých a studených nápojov
- servírovanie objednaných pokrmov a nápojov

- vyúčtovanie platieb a inkasovanie dlžnej sumy v domácej 

- odnášanie použitých príborov, tanierov a pohárov zo stolov

Požiadavky na zamestnanca

Požadované vzdelanie: stredoškolské bez maturity
                                       stredoškolské s maturitou
                                       nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie

Požadovaná prax: 2 roky

Osobnostné predpoklady a zručnosti: 

- prax je nutná

- prax v zahraničí vítaná
- komunikácia v anglickom jazyku na pokoročilej úrovni
- vodičský preukaz výhodou
- zdravotný preukaz je podmienkou
- zodpovednosť, komunikatívnosť
- schopnosť pracovať v kolektíve
- flexibilita pracovného času

Informácie o výberovom konaní: Uchádzačov žiadame zaslať životopis na uvedený emailový kontakt. Vybraných uchádzačov budeme kontaktovať telefonicky.

Kontakt: fannsport@fannsport.sk

 

 

 

 



Uverejnené: 13.07.2012 11:44:04 files/ziutbj34p2awsnxw.jpg
Práca v Michalovciach
Práca Michalovce
Reklama
files/uquxsqw5na5c4muz.jpg
Súťaž
tipovanie
Anketa
Miniaplikace
Pracovné ponuky
tipovanie
Reklama
files/nwmbaks2nfraja7t.jpg
Facebook
Kontakt
redakcia@novinyzemplina.sk

Návštevnosť
TOPlist
©2012 Noviny Zemplína
Generované redakčným CMS systémom HEMERA spoločnosti NIKA PRESS s.r.o.